Hoi..hoi….! Twee decennia geleden veroorzaakte de opkomst van enkele voortreffelijke wijnen uit de Nieuwe Wereld een revolutie in de wereldwijde wijnindustrie. Chili speelde hierin een cruciale rol, vooral vanwege de buitengewone kwaliteit van wijnen afkomstig van de beste terroirs in het land. Viña San Pedro is opgericht in 1865 en is vandaag de dag een van de grootste- en oudste exporteurs van Chileense wijn. Daarnaast is het één van de belangrijkste wijnproducenten van het land en heeft het bedrijf bijgedragen aan het succesverhaal van de topklasse Chileense wijnen. Met twee wijnen in bijzonder: 1865 en Sideral.

1865 Selected Vineyards
1865 eert het oprichtingsjaar van Viña San Pedro en toont de uitzonderlijke kwaliteit druivenrassen van Chili’s meest bekende origines. Deze wijn laat je elke uithoek van Chili ontdekken opzoek naar de beste terroirs: met wijngaarden in het noorden en het zuiden, van de Pacifische kust tot aan de voet van het Andesgebergte en zelfs in Argentinië. 1865 ontwikkeld wijnen van hoge kwaliteit, met de nadruk op de beste expressie van elke druif. 1865 is vaak bekroond door wijn critici. Sommige wijnen kregen uitstekende scores: 92 en 91 punten van Tim Atkin. 1865 staat bekend om zijn karakteristieke goede structuur, complexiteit en hoge concentratie van rijp fruit. 1865 Selected Vineyards Syrah komt uit de Cachapoal Vallei, dat bekend staat om zijn uitstekende terroir en expressieve wijnen.

Sideral
Sideral die zijn oorsprong vindt in de bevoorrechte D.O. Cachapoal Andes, is een Cabernet Sauvignon gedomineerde blend. De krachtige aanblik van de sterrenhemel vanaf de Andes was de inspiratie voor de creatie van Sideral, afgeleid van het betoverende Latijnse woord ‘sideralis’, dat letterlijk ‘sterrenbeeld’ betekent. Om deze iconische wijn van VSPT te vieren zijn 25 sterren in het heelal vernoemd naar een aantal wijnjournalisten en -bloggers. Ook op het wijnlabel is de link met de sterrenhemel terug te vinden, de vijf sterren op het etiket staan namelijk voor de vijf druiven in de blend. Tim Atkin (MW) is zeer te spreken over Sideral, die bekroond werd met 93 punten. Beide wijnen zijn verkrijgbaar bij Sligro en Sideral

Persbericht

Liefs, Dhini

   Volg mij via Instagram | Facebook | Bloglovin | Youtube | Pinterest | Linkedin ?

Dit blogpost bevat product(en) dat door bedrijven/merken/webshops is opgestuurd en persbericht. disclaimer | privacyverklaring.